Ajout d'une étude sur la Rosa Cosmica 1595

Ajout au livret Épitaphe pour Kémistes de Kémet d'une étude de la fractale alchimique Rosa Cosmica 1595 ou synthèse de la cellule humaine en mouvement dans l'univers.

Étude de la Rosa Cosmica


Recette d'agneau confit de mi-Shavouh'ot

Dernière mise à jour le 30 mai 2023

Confit d'agneau de mi-Shavouh'ot pour une ou deux portions selon l'appétit et le taux de protéines journalier :

  • 200 g d'agneau en dés
  • Sel, herbes de Provence, piment, curry ou autre
  • Mélanger avec 13 g de gras (huile, beurre fondu, crème de lait ou de noix de coco)
  • Mélanger avec 40g farine de grains moulue (blé, riz, sarrasin, etc. fine de préférence)
  • Mélanger avec 25 ml de vin par exemple de Corbières
  • Cuisson au four à 190 environ 45min ou plus selon le poids total

 Variante : hacher la viande pour des hamburgers.

Lire la suite »