Ajout de la page des erratas au site

Erratas


Recette de pain et gâteau pauvre en glucides

Pour un pain pauvre en glucides d'environ 370 grammes et environ 4 grammes de glucides au lieu de 15 pour une tranche de 30 grammes, par exemple en machine avec le programme Pain de mie :

  • 3 oeufs
  • 100 ml d'eau
  • 50 g de farine complète
  • 50 g de farine de lupin
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 20 g de son de blé
  • 1 g de sel
  • Ou 1 sachet de levure boulangère
  • Ou 10g de levain séché
  • 20 à 40 g de xylitol pour une brioche et remplacer l'eau par du lait
 Infos nutritionnelles pour 100g avec son de blé :
16% P - 13% L - 13% G

Sans lupin avec 75 g de blé et 75 g d'amandes le goût est moins amer et on a :

14% P - 17% L - 17% G

Recette alternative sans oeufs ni lupin, peu protéinée avec tout de même 50% de glucides en moins par rapport à du pain classique soit 5g pour 20g, au programme rapide de la MAP, le seul défaut étant que les tranches sont plus friables :

  •  125 g farine complète
  •  125 g poudre d'amandes
  • 10 à 20 g son de blé
  • 150 ml eau
  • Levure ou levain
  • Sel

Pour un gâteau pauvre en glucides de 450 grammes de 16 portions avec moins de 3g de glucides, xylitol non compris, cuisson 10 minutes à 180° puis 30 minutes à 150° :

  • 120 g de poudre d’amandes
  • 50 g de farine complète
  • 3 g de levure chimique
  • 50 à 75 g de xylitol
  • 120 g de beurre fondu
  • 30 ml porto, rhum, armagnac, cognac
  • 3 œufs
 Infos nutritionnelles pour 100g hors xylitol* :
13% P - 40% L - 10% G

* Le xylitol ne nourrit pas les bactéries et il n'en favorise pas la prolifération, au contraire, et il ne perturba pas le système de la glycémie, contrairement à certains édulcorants notamment de synthèse.

Remarque : manger plus d'une petite poignée de fruits à coque tous les jours, de noix, de cacahuètes et d'amande n'est pas bon pour la santé et peut notamment faire augmenter le cholestérol sanguin; de même, manger plus de 20 grammes de xylitol tous les jours peut causer ou augmenter des troubles digestif.


Nouvelle carte de visite 2022

Nouvelle carte de visite double face 2022 avec images de :

  • Trèfle rouge me sauvant la vie d'une naissance en 1973 immunodéprimé (nécessite des immunoglobulines) et infecté mais fort des os et des organes.
  • Bruyère vulgaire me sauvant partiellement des méchants qui ont tort de vouloir depuis 1984 me faire souffrir et mourir prématurément depuis ma petite enfance pour ce qu'ils font et ce qu'ils ne font pas car ils se trompent de cible et de moyens.


Ajout section Dénouement médical au témoignage

Mise à jour du Témoignage avec la section Dénouement médical et déplacement du Récapitulatif depuis la page Dossier des preuves pour plus de cohérence : en plus de compenser un déficit immunitaire avec des immunoglobulines de vache en poudre ou humaines en perfusions pour éviter les infections chroniques, une fois diagnostiqué, il est bon de savoir que les fleurs de bruyère peuvent dans certains cas soigner les ostéomyélites notamment à pyocyanique, même si les autorités affirment au fil du temps et après quelques décennies que des traumatismes corporels infectés attestés par les faits, les examens et les rapports d'expertise sont finalement une maladie mentale imaginaire et un dysfonctionnement cérébral de la victime jugée dangereuse pour la société, nécessitant sans recours possible retrait des droits, kidnapping, séquestration, tortures et empoisonnements à vie, ce qui est criminel et qui est pourtant pratiqué actuellement en toute impunité sur un certain nombre de personnes, y compris dans d'autres cas divers et variés pour quelque raison injustifiable et illégitime que ce soit, par l'organisation dirigeante de santé, aide et justice privatisée et donc illégale, et ce, afin de protéger les responsables directs et les assurances chargées au nom de l'État de la protection de la vie et des biens ainsi que du salaire des humains lorsqu'ils perdent la capacité de travailler...